肉菜流通追溯體系試點在牡丹江市啟動
作者：管理員 更新時間：2015-07-28 人氣：147
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? ? ? ??近日，牡丹江市肉類蔬菜流通追溯體系試點項目建設(shè)已經(jīng)全面啟動。預(yù)計到了今年年底的時候，分布在各地的57家企業(yè)（單位）都將被納入牡丹江市肉菜流通追溯體系，此舉有利于把牡丹江市的蔬菜、肉類產(chǎn)品整體質(zhì)量提升到一個新水平，以保證居民食品安全。
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據(jù)了解，2013年底牡丹江市被商務(wù)部批準為全國第四批肉類蔬菜流通追溯體系試點城市，也是黑龍江省獲批的第一個地市級試點城市。按照規(guī)劃，到今年年底時，牡丹江市肉菜流通追溯體系試點項目建設(shè)將全面完成，形成以市級綜合管理平臺為核心，以市區(qū)生豬定點屠宰場、肉菜批發(fā)市場、大中型農(nóng)貿(mào)市場、大中型生鮮超市、部分團體消費單位為重要節(jié)點的“一個管理平臺，五個節(jié)點子系統(tǒng)”的肉類蔬菜流通追溯體系，項目將覆蓋57家企業(yè)（單位）。
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牡丹江市肉類蔬菜流通追溯體系試點建設(shè)單位涉及屠宰企業(yè)4家、批發(fā)市場2家、農(nóng)貿(mào)市場15家、超市24家、外埠肉制品企業(yè)4家，團體采購單位8家，基本覆蓋了肉類、蔬菜產(chǎn)品從市場流通到居民消費的全過程。該試點項目采用無線射頻識別、條碼、IC卡作為基本信息的傳遞載體，按照統(tǒng)一的數(shù)據(jù)傳輸格式和接口規(guī)范連接，實現(xiàn)中央追溯管理平臺、市級管理平臺、各節(jié)點子系統(tǒng)的信息互聯(lián)互通，盡快形成來源可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究的質(zhì)量安全追溯鏈條，以肉類、蔬菜為主要監(jiān)管商品，進一步提升居民食品安全保障水平。
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