韓國采用RFID、條碼等推行付費倒垃圾減少食物浪費

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? ? 近期，韓國政府推出一項特殊行動——“付費倒垃圾”，目的是為了控制越來越嚴重的食物浪費問題。居民需要把食物的殘渣從其他垃圾中分離出來，單獨倒在特制的垃圾桶里。打開垃圾桶，居民需要按重量付費。

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? ? 對此，韓國政府采用三種方法對食物垃圾進行收費。

? ? 方法一是利用射頻識別卡(RFID)。居民用卡打開特制的垃圾桶，將垃圾扔進去。系統會自動稱重，結果會自動記錄在用戶的賬號里。用戶需要每月進行繳費。每個RFID垃圾桶的造價170萬韓元(9,500元人民幣)，可供60戶家庭使用。

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? ? 方法二是預付費的垃圾袋。這種特制的垃圾袋是按容量定價的。舉例而言：在首爾，一個10升的垃圾袋售價190韓元(1元人民幣)。

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? ? 方法三是條形碼管理系統。居民可以直接將食品垃圾扔到垃圾桶里，并購買垃圾桶上的條形碼貼紙。

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? ? 在韓國，幾乎每個小區都安裝了其中一種付費系統。其實在推出“計重收費”系統之前，韓國便一直在對食物垃圾進行收費，費用由每棟公寓的住戶平攤。新系統不僅公平，而且能讓人們真正感受到浪費食物帶來的壓力。此法十分奏效，由于擔心垃圾費過高，一些居民開始采取各種新措施，以避免食物浪費。此外，人們的食物浪費意識也得以增強。

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? ? 此外，餐廳及其它食品行業也正積極響應，想方設法減少“計重收費”的垃圾賬單數額。他們用機器處理食物，將餐飲垃圾轉化為可用于肥料的干燥粉末。一些餐廳也將剩飯剩菜捐給窮人，以此減少食物垃圾的數量。

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? ? 根據官方調查，韓國的食品垃圾占垃圾總體積的28%。其中，30%是剩飯剩菜，5%是還沒吃就扔掉的食物。在小餐館中，剩飯剩菜占全部食物垃圾的68%。政府每年要花費8千億韓元(44.8億人民幣)處理這類垃圾。通過此類舉措，韓國政府成功將食物垃圾從2008年的510萬噸減少至2014年的482萬噸。
? ?隨著生活質量的改變，食物浪費越來越嚴重，推行這種方法之后，將會有效控制食物浪費的現象。


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